Laboratorio di Pasticceria

Al piano inferiore ci divertiamo nel laboratorio più particolare della struttura. Tra i laboratori più versatili del nostro istituto troviamo quello di pasticceria. Si presta a seconda delle esigenze sia come laboratorio di pasticceria che di panetteria. Le attività si concretizzano grazie alle innumerevoli attrezzature presenti e ai grandi banchi di lavoro attrezzati con strumenti personalizzati. L’estro e la creatività la fanno da padrone.  Qui offriamo un viaggio a 360° nel mondo delle golosità, partendo dalle basi ed affrontando tutto ciò che le circonda (il cioccolato, la gelateria, le decorazioni, ecc.).