Istituto Professionale di Stato per i Servizi di Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera Michelangelo Buonarroti Fiuggi
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Schede Didattiche

Approfondimenti tematici, guide e esercizi creati dai docenti della scuola e a disposizione di tutti.

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U.d.A. INTERDISCIPLINARE CLASSI PRIME PRIMO PERIODO DEL SECONDO QUADRIMESTRE “Il cibo degli Dei”

U.d.A. INTERDISCIPLINARE CLASSI PRIME PRIMO PERIODO DEL SECONDO QUADRIMESTRE “Il cibo degli Dei”

U.d.A. INTERDISCIPLINARE CLASSI PRIME SECONDO PERIODO DEL PRIMO QUADRIMESTRE “Le buone maniere”

U.d.A. INTERDISCIPLINARE CLASSI PRIME SECONDO PERIODO DEL PRIMO QUADRIMESTRE “Le buone maniere”

U.d.A. INTERDISCIPLINARE CLASSI PRIME PRIMO PERIODO DEL PRIMO QUADRIMESTRE “L’igiene nella ristorazione”

L’igiene nella ristorazione