Unità di apprendimento per le classi quinte
Enogastronomia
I QUADRIMESTRE - La mia azienda ecosostenibile
II QUADRIMESTRE - L'era del futurismo
Sala e vendita
I QUADRIMESTRE - Vini dal mondo
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I QUADRIMESTRE - Qualità e sicurezza in pasticceria
II QUADRIMESTRE - La mia pasticceria